Rocambole Chocolatudo

Receitas Ferga

Ingredientes

6 ovos
100g de açúcar refinado
80g de farinha de trigo
3g de fermento
20g de chocolate em pó 70%

Modo de Preparo

Bater 6 claras em neve, acrescentar as gemas e bater por 3 minutos. Acrescentar o açúcar e bater por 4 minutos. Misturar delicadamente a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Assista a live e aprenda a assar, enrolar e rechear.

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