Receitas Ferga
200g de Creme Culinário Leco
400g de leite condensado
200ml de leite de Coco
4 ovos
200g de Requeijão Vigor
340g de milho em conserva
15g de farinha de trigo
250g de açúcar (para caramelo)
50g de água (para caramelo)
Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, com o açúcar totalmente derretido e com coloração de caramelo adicionar a água aos poucos e com cuidado. Deixei ferver até o caramelo ficar em ponto calda e coloque no fundo da forma para pudim. Coloque os outros ingredientes no liquidificador, bata por 8 min e coloque na forma. Asse o pudim em banho maria em temperatura de 200ºC por 1h40min em forno doméstico ou 180ºC em forno de lastro, por 1h30min.
Os melhores ingredientes para as melhores receitas.
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