Ovo de Colher Leite Ninho
Receitas Ferga
Ingredientes
Casca
200g de chocolate ao leite
Recheio | Brigadeiro de Leite Ninho
1 leite condensado (395g)
4 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de manteiga
1/2 caixinha de creme de leite
Material
Forma BWB Ovo 500g
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate ao leite em banho maria ou no microondas seguindo as instruções da embalagem.
- Transfira-o para a forma de ovo de Páscoa e leve para geladeira para firmar. Cerca de 30 minutos.
Recheio: Em uma panela de fundo grosso coloque todos os ingredientes do brigadeiro e leve ao fogo médio mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Montagem: Utilizando uma faca retire as rebarbas do ovo de Páscoa, utilize 2/3 do brigadeiro de leite ninho como recheio e o restante enrole na mão, passe pelo leite em pó e distribua por cima do ovo de Páscoa.
Fonte: Cozinha Legal
