Mousse de Maracujá

Receitas Ferga

Ingredientes

395g de leite condensado
200g de creme de leite
150ml de chantily
20g de Pó para Preparo de Sobremesa de Maracujá
8g de Gelatina neutra (concentrada)
Preparo de Frutas Nelisul sabor Maracujá para decorar

Casquinha de Negresco
150g de Negresco Topping
100g de ganache branco ou meio amargo

Modo de Preparo

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